kaise banaye basil pesto sauce with pasta

आज में आप सब को एक बहुत ही महत्पूर्ण sauce के बारे में
बताऊंगा जिसका नाम हैं basil pesto sauce ये एक Italian sauce हैं
जिसका उपयोग pasta और garlic bread में किया जाता हैं और इस
sauce को कैसे बनाये क्या क्या ingredient का इस्तेमाल करे इसको
को बनाना जाए

आप लोगो ने basil pesto sauce के बारे में सुना होगा ही और बहुत
से लोगो ने खाया भी होगा इस sauce से बनायीं जाने dish बहुत ही टेस्टी
और मजे दार और बहुत ही स्वादिश होता हैं

तो में आज इस blog में आप सब को बताऊंगा की कैसे इस को बनाये
और किस तरह से बनाये सब कुछ बाटूंगा step by step आप को
अब आप सब पढ़े और basil pesto sauce को कैसे बनाना हैं सीखे

एक बार फिर से आप सब का स्वागत करता हु मेरे इस blog में
तो चलो दोस्तों सुरु करते हैं recipes कैसे बनाये

basil pesto sauce के लिए ingredient चाहिए

• basil leaves
• wall nut
• olive oil
• Parmesan cheese
• black pepper
• salt
• garlic
• pasta
• garlic bread slice

quantities कितनी चाहिए

• basil leaves – 1 कप
• wall nut – 4 to 5 पिस
• olive oil – 100 ml
• Parmesan cheese – 50 gm
• black pepper – 1/4 tsp
• salt – test
• garlic – 4 पिस
• pasta – 2 कप
• garlic bread slice – 2 पिस

आप सब इसको भी पढ़े

Tandoori Soya Chaap Recipe in Hindi

Dhaba Style Dal fry Kaise Banaye

Chicken Soup Restaurant Style Homemade

Sauce के लिए तैयारी कैसे करे

1 – basil के पत्तो को अच्छे से धो ले उसके बाद पानी छान ले

2 -cheese को ग्रेड करे

3 -garlic को छिले

4 -उसके बाद मिक्सी जार ले और उसमे basil ,wall nut ,garlic
olive oil को डाले

5 – फिर मिक्सी में पिसे और धयान रहे की रोक रोक कर मिक्सी को
चलाये नहीं तो sauce black हो जायेगा

6 – फिर आप एक bowel में निकल कर रखे

pasta को bowel कैसे करे

1 – एक pan ले उसमे 1 लिटिर पानी डाले और उसको गैस पर
चढ़ाये
2 -फिर आप उसमे 1 tsp नमक डाले
3 – जैसे ही पानी bowel हो जायेगा आप pasta को डाले
4 – कम से कम 8 से 10 minutes तक bowel होने दे pasta को
5 -bowel होने के बाद आप छान ले pasta को
6 – और उपर से थोडा सा oil दाल कर pasta को मिक्स कर दे
7 – ताकि pasta एक दुसरे के साथ चिपके नहीं

pasta को बनाने की विधि क्या क्या हैं

1 -एक non sticky pan ले उसको गर्म करे
2 – 1 tsp olive oil डाले
3 -उसके बाद basil pesto sauce को डाले
4 – धीमी आच में सौके को पकाए 10 से 20 sec तक
5 – उसके बाद bowel pasta को डाले
6 -और पकाए 1 minutes तक
7 – एक बार salt टेस्ट करे कम लगे तो आप दाल सकते हो
8 -pasta खाने के लिए तैयार हैं
9 – अब garnish करते हैं

garnish के लिए क्या क्या चाहिए

1 – basil के 2 पत्ते चाहिए
2 – Parmesan cheese
3 – garlic bread 2 pic

garlic bread के लिए बटर garlic को आप घर ही बनाये
butter,garlic ,parsley से बनाये
garlic को chopped करे parsley को भी chopped करे
और बटर को पिघलाए और मिक्स करे बटर garlic के लिए

प्लेटिंग कैसे करे pasta की

1 – एक pasta plate ले
2 – बीचो बिच pasta को डाले
3 -उपर से cheese को छिड़क दे
4 – basil के पत्ते रखे
5 – और साइड में 2 पिस garlic bread को रखे

important note

1 – pasta को bowel करते समय salt जरुर डाले
2 – bowel करने लके बाद oil दाल मिक्स करे जिससे
एक दुसरे के साथ चिपके नहीं
3 -आप बटर भी दाल कर बना सकते हो
4 – sauce को मिक्सी में स्टॉप कर कर पिसे नहीं तो हीट से sauce
black पड़ने लगेगा
5 -garnish आप cheese और garlic से कर सकते हैं

मुझे आशा हैं की आप सब को मेरी ये recipe पसंद आया होगा
दोस्तों आप सब के लिए में इसी तरह से recipes लाता रहूँगा
बहुत ही सरल तरीके से बनायीं जाने वाली जो कोई नहीं बताएगा