आप सब के में रात की बची हुए कुछ roti और सब्जी तो होंगे हु क्यों
दोस्तों आज में उन्ही बचे हुए सब्जी और roti से बनाये जाने वाली dish के
बारे में बताऊंगा जिसका नाम हैं vegetable kathi roll जिसको आप बहार
से खरीद कर खाते हैं
तो मैंने सोचा क्यों न आप लोगो को में घर पर बनाये जाने वाली recipes
बताऊ जिसको आप बना के खा सके और बहार जाने की आप सब को
जरूरत ही नहीं पड़े
घर पर ही एकदम टेस्टी और मजेदार बनाये रेस्तरो से भी अच्छा जिसको एक
बार खाने के बाद आप खुद काहोगे एक बार फिर से बनाता हु इस vegetable kathi roll
की recipes को इस dish को बनाने के लिए क्या क्या चाहिए और कैसे बनाये सब कुछ
आप सब को बताऊंगा step by step चलो सुरु करते हैं दोस्तों
vegetable kathi roll के लिए ingredient क्या क्या चाहिए
- roti
- sabji
- green coriander
- green chili
- butter
- tomato ketchup
- mayonnaise
- chat masala
- lettuce leaf
preparation time – 10 minutes
cooking time – 5 minutes
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तैयारी कैसे करे
1 – सबसे पहले आप रात की बची सब्जी ले
2 – सब्जी को हलके बटर दाल कर गरम करे
3 – उसके बाद chopped करा हुआ धनिया और हरी मिर्ची को डाले
4 – अच्छे से मिक्स करके उसको एक साइड में रखे
Roti को गरम करे
1 – रात की बची हुयी roti को ले उस्मो तबे में दाल कर थोडा थोडा बटर दाल कर
सीके दोनों तरफ से
2 – एक बात का ध्यान रखना की roti को कड़क न करे नहीं तो फलोद नहीं होगा
3 – दोनों तरफ से रोतो को सके
vegetable kathi roll को बनाने की विधि क्या क्या हैं
1 – सबसे पहले roti को ले उसको एक बटर pepper या सिल्वर फ्लोइल्ड
के उपर रखे
2 – उसके बाद आप roti पर 1 tsp tomato ketchup और 1 tsp mayonnaise
को दाल कर अच्छे से मिक्स करके roti के चारो तरफ फैला दे
3 -उसके बाद lettuce के पत्ते को अच्छे से धो कर बिच में डाले
4 – और थोडा सा चाट masala छिड़ दे छारो तरफ से
5 – उसके बाद जो आपने सब्जी गरम कर रखा हैं उसको डाले और roti को रोल करे
6 – आपका vegetable kathi roll तैयार हैं खाने के लिए
7 – आप इसको sauce के साथ खा सकते हो
important note
1 – आप चाहे तो इसके पनीर भी दाल सकते हो
2 – बहुत से लोगो को cheese काफी पसंद आते हैं यो आपको अच्छा
लगता हैं तो आप दाल कर खा सकते हो cheese को
मुझे आशा हैं की आप सब को kathi roll की recipes पसंद आया होगा
में आप सब के लिए इसी तरह के recipes लेकर आता रहूँगा जिसको आप सब घर
पर ही बना सकते हो बहार जाने की आप सब को जरूरत ही नहीं हैं
