SOYABEAN CHILI SAUCE RECIPES

SOYABEAN CHILI SAUCE RECIPES के बारे में आज आप सब को में बताऊंगा
नाम तो सुना ही होगा आप लोगो ने और खाया भी होगा सब्जी घर पर ही होता हैं
तो आज आप सब को बताऊंगा की किस तरह से बनाया जाए एक टेस्टी soya bean
chili sauce जिसकों खाने के बाद मुह से निकले मजा आगया क्या recipes बताया

soyabean से बनायीं जाने वाली एक टेस्टी और spice मजेदार dish जिसका एक
bite खाते ही आप सब बहार के सारे फ़ास्ट फ़ूड भुज जायेंगे

बहुत सारे रेस्तरो में आप सब गए होंगे पर आप सब को ऐसा खाना नहीं मिल पाटा
जिसको खाने के बाद आप खुद कहे मजा आ गया ऐसे ही एक टेस्टी और मजेदार
फ़ूड के बारे में आप सब को बताऊंगा

इस dish को आप सब घर ही बहुत सरल तरीके से बना सकते हो आप सब को
कुछ नहीं करना बस recipes को flow करना हैं और आपके सामने dish
बन कर रेडी हो जायेगा

soyabean से बनी इस dish को कैसे बनाना हैं किस तरह से बनाना हैं
और क्या क्या ingredient की जरुरत पड़ेगी ओ सब कुछ step by step
आप सब को बताऊंगा इस recipes में

कैसे हो दोस्तों आप सब एक बार फिर से में स्वागत करता हु आप सब का
मेरी इस recipes में तो चलो दोस्तों सुरु करते हैं recipes

soyabean chili sauce ingredient

• soyabean
• flour
• corn flour
• salt
• black pepper
• chili paste
• vinegar
• soya sauce
• cooking oil
• onion
• red /yellow /green capsicum
• green chili
• celery
• dry red chili
• spring onion

quantities कितनी कितनी चाहिए

• soyabean -1 कप
• flour – 30 gm
• corn flour -15 gm
• salt -5 gm
• black pepper – 1 gm
• chili paste -1 tsp
• vinegar -1/4 tsp
• soya sauce – 1/4
• cooking oil – 3 tsp
• onion – 1 पिस
• red /yellow /green capsicum – 1 पिस
• green chili – 2 पिस
• celery – 1/3 tsp
• dry red chili -1 पिस slice
• spring onion – 1/4 tsp garnish

preparation time – 20 minutes
deep fry time – 5 minutes
cooking time – 5 minutes
serving time – hot

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preparation for SOYABEAN CHILI SAUCE

vegetable

1 – vegetable ले capsicum red /yellow /green इन सब को अच्छे से धो
कर क्यूब में काटे या फिर छोटे छोटे chunk करे और एक bowel में रखे
2 -onion को भी क्यूब में काटे यां फिर छोटे छोटे
3 -green chili को slice करके काटे
4 -celery के रूठ को फाइन करके काटे
5 -spring onion को भी slice में काटे या फिर छोटे छोटे करके काटे
6 – dry red chili को slice slice करके काटे
7 – ginger /garlic बना ले या फिर fine chopped करे

soyabean

1 – soyabean को सबसे पहले आप bowel करे कम से कम 5 से 8 minutes तक
2 – उसके बाद आप soyabean को छान दे
3 – ठंडा करे
4 -फिर एक bowel में डाले उसके बाद आप flour 1 tsp /corn flour 1/2 tsp
ginger /garlic paste 1/2 tsp salt थोडा सा black pepper थोडा सा डाले
5 – ये सब ingredient धयान से डाले
6 -उसके बाद थोडा सा पानी दाल कर अच्छे से मिक्स कर ले
7 – फिर मिक्स किया हुआ soyabean को आप कम से कम 5 minutes
के लिए रेस्ट पर छोड़ दे
8 -ताकि soyabean मसालों को सोक ले

chili paste कैसे बनाये

चिली paste को बनाने के लिए आप सब को dry red चिली चाहिए
चिली के डंडी को तोड़ कर आप पानी में bowel करे कम से कम 5 minutes तक

फिर चिली को छान ले उसके बाद मिक्सी में दाल कर अच्छे से पिसे
चिली paste तैयार हो जायेगा

deep fry for कैसे करे

सोयाबीन को deep fry करना जरुरी हैं क्यों की अगर आप fry नहीं
करोगे तो soyabean अच्छा नहीं लगेगा

और कोटिंग भी जरुरी हैं क्यों की मसालों को बहार नहीं निकलने देता
और जब आप खाओ तो मसाला आपके मुह में स्वाद दे ताकि मजा आये
तो सोयाबीन को दीप fry किस तरह से कर

1 – कढाई ले उसको गैस पर रखे उसमे cooking oil डाले
2 – oil को गरम होने दे और इस बात का ख्याल रखे की oil
ज्यदा गरम m नहीं हो
3 – उसके बाद आप ने जो सोयाबीन को marinate कर रखा हैं उसके एक
एक एक पिस करके डाले
4 -fry करे जब तक सोयाबीन गोल्डन brown न हो जाए
5 – उसके बाद आप छान दे fry सोयाबीन को

vegetable और soyabean आप ने तैयारी कर रखा हैं सब को एक साथ
रखे ताकि बनाते समय झट पट से सब कुछ दाल सकते ingredient

बनाने की विधि क्या क्या हैं

बहुत ही सरल तरीके से आप घर पर ही सोयाबीन चिली sauce को बना सकते हो
बस जो जो ingredient बताया हैं और कैसे कैसे step बताया हैं flow करते जाए
और टेस्टी चिली सोयाबीन बनाये अब बनाने की विधि सुरु करते हैं

1 -सबसे पहले एक कढाई या non sticky pan ले
2 – गैस पर चढ़ाये और गर्म होने दे
3 -उसके बाद oil डाले और हल्का गरम होने दे
4 -तेल गरम होती ही chopped garlic और ginger डाले
5 -हल्का टस करे फिर onion को डाले
6 -onion toss होते ही capsicum को डाले जो काट रखा हैं
फिर toss करे 10 sec तक
7 -फिर उसके बाद आप मसालों को डाले और अच्छे से toss करे 10 sec तक
8 -उसके बाद आप fry किया हुआ soyabean को डाले
9 -और high flame में 15 sec तक अच्छे से toss करे
10 -जब आप प्लेट में डालोगे तो उपर से spring onion से garnish कर देना
11 – सोयाबीन चिली sauce रेडी हैं खाने के लिए

SOYABEAN CHILI SAUCE को आप fry rice के साथ खा सकते हो
और दोस्तों के साथ भी पार्टी में खा सकतें हो इसको

important note

1 – SOYABEAN को bowel करे या फिर 1/2 घंटा पहले आप पानी में भिजो
कर रख सकते हैं
2 -fry ज्यदा न करे नहीं तो कड़क हो जायेगा सोयाबीन
3 -और salt अपने स्वाद के अनुसार डाले

i hope आप सब ने घर पर बनाया होगा और टेस्टी बना होगा इसी तरह से
आप बहुत सारे item को बना सकते हो
जैसे
1 – चिली गोभी
2 -चिली मोमो
3 -चिली potato
तो दोस्तों अब मिलते हैं next blog में एक और मजेदार recipes के साथ तब
तक लिए अपना ख्याल रखे