PANEER MASALA BANANE KI RECIPES हिंदी में

Paneer Masala ki recipes को कैसे बनाये और किस तरह से इसको बनाया जाए
सब कुछ बताऊंगा में इस blog में की step by step क्या करना हैं और कैसे करना हैं
उसके लिए आप सब को मेरा पूरा blog को पढना होगा paneer masala ki recipes

Paneer asala ki recipes को बनाने के लिए अप सब को कुछ ingredient चाहिए
जो की मार्किट में बहुत ही आसानी से मिल जाते हैं और आप को कोई परेसानी
नहीं होगी

इस recipes के लिए आप को पनीर चाहिए सबसे पहले और
इस dish को बनाने के लिए onion ,tomato ,ginger ,garlic ,green
chili,cooking oil deggi mirch kaaju ,butter, cream,kasoori methi और मसाले

में आप सब को एक एक point और step by step किस तरह से paneer masala ki
recipes को बनाने की पूरी परक्रिया बताऊंगा
दोस्तों कैसे हो आप सब आप सब के लिए लेकर आया हु आज में एक dish जो बहुत ही स्वादिश
होता हैं जिसकों खाने के बाद आप कहोगे क्या recipes बताया मजा आगे तो चलो दोस्तों सुरु
करते हैं recipes

PREPARATION TIME =15 MINUTES
COOKING TIME = 15 MINUTES
SERVING = 2 PEOPLE

PANEER MASALA BANANE KI RECIPES (ingredient चाहिए )

• PANEER पनीर
• BUTTER मखन
• CREAM क्रीम
• KASOORI METHI मेथी
• DEGGI MIRCH मिर्च
• GARAM MASALA गरम मसाला
• KITCHEN KING मसाला
• RED CHILI POWDER लाल मिर्च
• CORIANDER POWDER धनिया
• TURMERIC POWDER हल्दी
• ONION प्याज
• TOMATO टमाटर
• GINGER अदरक
• GARLIC लसून
• GREEN CHILI हरी मिर्च
• FRESH CORIANDER हरा धनिया
• CAPSICUM सिमला मिर्च
• CUMIN SEEDजीरा
• WHOLE RED CHILI

quantities कितनी चाहिए

• PANEER पनीर = 200 gm
• BUTTER मखन = 20 gm
• CREAM क्रीम = 10 gm
• KASOORI METHI मेथी = 1 gm
• DEGGI MIRCH मिर्च =1 tsp
• GARAM MASALA गरम मसाला =1 tsp
• KITCHEN KING मसाला =1 tsp
• RED CHILI POWDER लाल मिर्च = 1/2 tsp
• CORIANDER POWDER धनिया = 1 tsp
• turmeric POWDER हल्दी =1/3 tsp
• ONION प्याज = 4 pics
• TOMATO टमाटर = 4 pics
• GINGER अदरक = 1 very small pics
• GARLIC लसून = 4 pics
• GREEN CHILI हरी मिर्च =3 pics
• FRESH CORIANDER हरा धनिया =garnish
• CAPSICUM सिमला मिर्च = 2 pics
• cumin seed जीरा =1/2 tsp
• whole red chili = 2 pics

PANEER MASALA KI RECIPES के लिए PERPETRATION

Paneer

• पनीर को आप क्यूब में काटे या फिर आप को जैसा पसंद हो उसी तरह से काटे
• काटने के बाद एक bowel में दाल कर रखे

Onion & Tomato Masala

• 2 pics onion ले उसको धो कर छिले
• उसके बाद onion को काटे ले मोटे मोटे
• ginger garlic को छिले
• green chili के डंडी को तोड़े
• उसके बाद एक pan ले उसमे कटे हुए onion और tomato को 1/2 करके डाले और ginger /garlic को भी डाले green chili kaaju deggi mirch cooking oil को डाले
• 1 कप पानी डाले
• और सब कुछ डालने के बाद गैस में चदा दे और कम से कम 5 मिनट तक bowel होने दे
• जब bowel हो जायेगा तो ठंडा होने दे
• जब ठंडा हो जायेगा तो उसको आप पिसे
• और एक bowel में दाल कर रखे

vegetable काटे

• capsicum को धो कर मोटे मोटे slice या क्यूब में काट सकते हैं
• onion को भी मोटे मोटे या slice में काट सकते हैं
• coriander को फाइन chopped करके काटे

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बनाने की विधि step by step

विधि 1
सबसे पहले एक कढाई ले उसको गैस पर चढ़ाये और उसको गर्म होने दे उसके बाद
cooking oil को डाले
विधि 2
तेल गर्म हो जाये तो उसमे आप जीरा को डाले हिलाए उसके बाद ही onion को डाले
और तब तक पकाए जब तक brown ना हो जाये
विधि 3
उसके बाद tomato onion और ginger garlic का paste बना रखा था उसको डाले
विधि 4
और तक तक पकाए जब तक तेल उपर ना आ जाये
विधि 5
फिर मसालों को डाले और हिलाए मसालों के साथ कम से कम 2 minutes तक धक् कर पकाए
विधि 6
पनीर को डाले और हिला कर ढके 1मिनट तक फिर उसके बाद बटर को डाले और क्रीम भी डाले
हिला ले 1 से 2 बार
विधि 7
coriander को डाले उपर से

garnish

थोडा सा oil ले उसको गर्म करे उसके बाद उसले थोडा सा deggi mirch डाले और whole red chili को दाल कर गर्म करे और उसके बाद dish के उपर दाल ले garnish पूरा हो गया

note

1 -मसालों को आप हिसाब से डाले नहीं तो ज्यदा masala हो जायेगा तो टेस्ट में मजा
नहीं आएगा टेस्ट ख़राब हो जायेगा
2 -और बार बार ना हिलाए नहीं तो सारे पनीर टूट जायेगा
3 – आप चाहए पनीर को हलके fry करके भी दाल सकते हो
4 – बटर और क्रीम जब पक जाए तब डाले

important key

PANEER ,ONION , TOMATO SPICE ,BUTTER ,CREAM ,CORIANDER CASHEW NUT COOKING OIL

मुझे बहुत ही ख़ुशी होती हैं जब में आप सब के साथ recipes शेयर करता हु और एक एक point
आप लोगो को बताता हु ताकि आप लोगो को कोई परेशानी ना आये cooking करते समय
और में इस बात का भी ख्याल रखता की आप सब को बहुत ही सरल तरीके में
recipes को बताऊ तो आज की recipes कैसा लगा आप लोगो को मुझे बताये तो
दोस्तों अब मिलते हैं next blog में जल्द ही ओ भी एक और recipes के साथ
थैंक यू

आप सब इस विडियो को भी देख कर बना सकते हो