Veg pulao ingredients के लिए क्या क्या चाहिए

बहुत से लोगो को veg pulao बहुत पसंद होता हैं क्यों की इसमें बहुत ही कम quantities में
मसालों का उपयोग किया जाता हैं और इसका स्वाद बहुत ही अच्छा और मुलायम होता हैं

जो खाने में बहुत ही स्वादिश और सॉफ्ट होता हैं इसलिए लोगो को
veg pulao बहुत ही पसंद आते हैं को आप बहुत ही सरल तरीके से बना सकते हो
इसको बनाने में कोई प्रॉब्लम नहीं आताहर कोई बहुत सरल तरीके से बना सकता हैं

veg pulao को बनाने के लिए आप क्या क्या चाहिए ओ rice /vegetable और कुछ spice
आप चाहे तो आप की मन पसंद vegetable को भी दाल सकते जो आप को पसंद हो
ओ सब vegetable दाल के आप veg pulao को बना सकते हैं

जो में आप सब को बताऊंगा ओ भी step by step कैसे बनाने veg pulao को घर पर ही
तो दोस्तों एक बार फिर से स्वागत करता हु में इस blog में तो चलो सुरु करते हैं घर पर ही
veg pulao को किस तरह से बनाये और इसकी perpetration कैसे करे

perpetration time = 15 मिनट

cooking time = 15 मिनट

total time = 30 मिनट

serving = 2 people

serve = hot

veg pulao के लिए ingredient क्या क्या चाहिए

• basmati rice ( चावल )
• cooking oil ( तेल )
• salt ( नमक )
• bey leaf ( तेज पत्ता )
• big cardamom (बड़ी इलायची)
• cinnamon ( दालचीनी )
• clove ( लॉन्ग )
• green cardamom ( हरी इलायची)
• black pepper ( काली मिर्च )
• javitri ( जावित्री )

vegetable क्या क्या चाहिए

• 1- आप को जो कुछ भी vegetable पसंद हो उसको दाल के बना सकते हो
• 2 -green peas ( मटर )
• 3 – soya bean ( सोयाबीन)
• 4 – green chili ( हरी मिर्च )
• 5 -beans ( बीन्स )
• 6 – coli flower ( फूल गोभी )
• 7 – coriander green ( हरा धनिया)
• 8 – paneer ( पनीर )
• 9 cumin seed ( जीरा )

veg pulao के लिए quantities कितनी चाहिए

• basmati rice = 2 कप
• cooking oil = 4 tsp
• salt = 1 tsp ( अपने स्वाद के अनुशार डाले )
• bey leaf = 1 pics
• big cardamom = 1 pics
• cinnamon = 1 pics
• clove = 2 to 3 pics
• green cardamom = 2 pics
• black pepper = 5 to 10 pics
• javitri = 1 pics

• 2 -green peas = 20 gm
• 3 – soya bean = 10 pics
• 4 – green chili = 3 to 4 pics
• 5 -beans = 3 pics
• 6 – coli flower = 50 gm
• 7 – coriander green = 5 gm
• 8 – paneer = 10 gm

• 9 cumin seed =1 tsp

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veg pulao के लिया कैसे perpetration करे

1 -सबसे पहले आप rice को धो ले और पानी दाल कर कम से कम
15 से 20 mints तक भिजो कर रखे
2 -एक pan ले उसमे पानी 4 कप पानी डाले और khade मसाले
जो मैंने बताया हैं उन सब को दाल के अछे से bowel होने दे
3 -जब bowel हो जायेगा तो पानी को छान ले
4 -सोयाबीन को भिजो कर रखे
5 -और आप को जो vegetable बताया हैं उन सब को काटे छोटे छोटे करके
6 -उसके इलाबा आप को जो vegetable पसंद आप दाल सकते हो
7 -धनिया और green चिली को आप धो कर काट ले

veg pulao को बनाने की विधि step by step

step 1

सबसे पहले आप एक कुकर ले उसको गैस पर चदा ले
उसके बाद थोडा गरम होने दे

step 2

जब कुकर गरम हो जायेगा तो उसमे आप oil डाले

step 3

oil गरम होते ही आप 1 tsp जीरा को डाले और हल्का भुने

step 4

उसके बाद आप vegetable को डाले और उपर से salt डाले और
vegetable को कम से कम आप 2 या 3 मिनट तक पकाए

step 5

उसके बाद आप जो rice को भिजो रखा हैं पानी में से निकल कर दाल डाले और अच्छे से हिलाए

step 6

और जो आपने spice वाला पानी बना रखा हैं उसको डाले 4 कप डाले
और अच्छे से मिक्स कर ले फिर आप धनिया ओ green चिली को डाले

step 7

उसके बाद बाद आप एक बार veg pulao हिला दे
कुकर की धकन लगा कर आप गैस में चढ़ा दे

step 8

कम से कम कुकर में 2 से 3 लगाने दे जब विशल लग जायेगा
तो आप उसको उतर कर साइड में रखे

step 9

फिर गैस में एक तबा को रखे और श्लो आच में तबे के
उपर कुकर को रखा कर 5 मिनट तक पकाए

important note

• veg pulao में आप सब को जो vegetable पसंद हैं ओ दाल सकते हैं
• ख्याल रहे की जैसे जैसे बताया हैं उसी तरह से बनाये
• पनीर pulao ये सब बना सकते हो बस आप step by step recipes flow करे

आप लोगो को आज की recipe पसंद आया होगा तो दोस्तों आप सब
मुझे बताये की कैसा लगा आप सब को ये recipes और आप मुझे
comment करके बता सकते हो अब मिलते हैं अलगे blog में
एक और बहुत ही सरल recipes के साथ

थैंक यू