
hello दोस्तों कैसे हो आप सब आज फिर से आप सब के लिए
लेकर आया हु एक मस्त सा dish जिसको खाने के बाद आप कहोगे मजा आगया
और नाम हैं Paneer Stuff Cheese With Spinach Corn
आप सब कहोगे क्या dish हैं पनीर और spinach और cheese corn का मिक्चर
से बना हुआ मजेदार खाना जिसको देख कर ही मुह मैं पानी आज्ये ये dish का नाम हैं
paneer stuff cheese with spinach corn की recipes
को किस तरह से बनाना हैं और सब कुछ बताऊंगा की इस dish
Step by step कैसे बनाये तो चलो सुरु करते हैं dish बनाने की परक्रिया
PREPARATION time – 20 minutes
cooking time – 5 to 8 minutes
serving – hot
eating people – 1
Paneer Stuff Cheese With Spinach Corn ingredient
- paneer
- corn
- spinach
- cheese
- chili flak
- salt
- black pepper
- chopped garlic
- deggi mirch
- cooking oil
quantities कितनी चाहिए
- paneer – 100 gm
- corn – 1 spoon
- spinach – 20 gm
- cheese – 10 gm
- chili flak – 1 gm
- salt – 1/4 tsp
- black pepper – 1/4
- chopped garlic – 1 tsp
- deggi mirch-1/2 tsp
- cooking oil 2 tsp
PREPARATION
how to marinate paneer
- पहले पनीर का एक ब्रिक ले उसको square यानी चकोर मैं काटे
- पनीर की size इतनी मोती होनी चाहिए

- फिर आप पनीर को बिच मैं से चाकू से काटे
- याद रहे की सिर्फ एक साइड से ताकि stuffing करते समय पनीर अलग अलग न हो
- पनीर को marinate करने के लिए आप deggi merch, salt oil ,ले
- एक bowel मैं सब को दाल के अच्छे से मिक्स कर ले
- जो आपने पनीर को काट रखा हैं उसको दाल के अच्छे हलके हाथो से मिक्स करके रख दे
Paneer stuffing के लिए क्या क्या सामग्री चाहिए
1 -spinach को अच्छे से धो ले और एक बर्तन में डाले
2 – जब आप spinach को bowel करते समय सुगर
1/2 डालना ऐसा करने से spinach का रंग काला नहीं होगा ice cube में डाले
3 -उसके बाद आप spinach को chopped कर ले फाइन
4 – cheddar cheese ले और grated कर ले
5 -.corn ले
6 -chopped garlic ले
7 – salt /black pepper भी ले
8 -chili flack
cheese spinach एंड corn को toss कैसे करे
सबसे पहले आप एक pan ले उसमे oil डाले और हीट होते ही
chopped garlic को डाले थोड़ी टाइम बाद आप उसमे
पालक को डाले जो आपने chopped कर रखा हैं फिर
garlic के साथ spinach और corn को आप अच्छे सद toss
करे कुछ इस तरह से

2 . toss होने के बाद आप उसमे chili और salt /black pepper
को डालने के बाद अछे से toss करके मिक्स करे
3 . फिर आप लास्ट मैं cheese दाल के अछे से मिक्स कर दे
पनीर मैं stuffing करे step by step
1 – सबसे पहले पनीर ले जो आपने marinate कर रखा हैं
2 – उसके बाद एक चम्ज से corn और palak मिक्सचर को पनीर के बीचो बिच डाले
3 – उसके बाद अच्छे से हाथो से दबा दे दोनों साइड को
grill कैसे करना हैं
1 – सबसे पहले एक ग्रिल pan ले उसको गैस पर चढ़ाये
2 – pan को थोडा गरम होने दे उसके बाद oil दाल कर चारो तरफ अच्छे से फैला दे
3 -ध्यान रहे की pan ज्यदा गरम न हो नहीं तो पनीर ग्रिल नहीं हो पायेगा
4 – और pan गर्म होने के कारन जल जायेगा इसलिए कम हीट में ही पनीर को ग्रिल करे
5 -दोनों साइड अच्छे से पनीर को ग्रिल करे
6 पनीर ग्रिल खाने के लिए रेडी मैं
7 – आप इसको mints sauce के साथ खा सकते हैं
8 – और खाने में अंडर से cheese और बहार से क्रिस्पी जैसा होगा
important note
1 – आप मको इस बात का ख्याल रखना हैं की पनीर को ग्रिल कम हीट में करे
2-दोनों साइड अच्छे से ग्रिल मार्क आने दे
3 – पनीर को ग्रिल करते समय दोनों तरफ से करे
मुझे आशा हैं की आप सब को ये recipes काफी पसंद आया होगा तो दोस्तों
में इसी तरह से आप लोगो के लिए लेकर आता रहूँगा recipes
अब मिलते हैं next blog में दोस्तों
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