Stuffed spinach cheese mushroom fry कैसे बनाये

hello दोस्तों कैसे हो Stuffed spinach cheese mushroom fry नाम तो सुना होगा
एक ऐसी dish की recipes बाटूंगा जो mushroom से बनता हैं तो लेकर आया हु आप

सब के लिए एक मजे दार टेस्टी और cheese से भरपूर भरा हुवा टेस्टी dish
जिसका नाम हैं Stuffed spinach cheese mushroom जिसको

खा कर आप सब कहोगे क्या dish हैं तो dish का नाम
Stuffed spinach cheese mushroom fry हैं सुनते ही मुह ललचा
जाता हैं तो चली इस dish को बनाने

के लिए क्या क्या चाहिए और किस तरह से बनाया जाता हैं step by step
ओ सब कुछ मैं आप को बनाते जा रहा हु recipes
को flow करके आप घर मैं ही
एक मजे दार टेस्टी mushroom की dish को बना सकते हो

इसको बनाने के लिए आप को समगिरी चाहिए ये सब
mushroom ,cheese ,red/yellow /green pepper
salt ,black pepper ,bread crumb ,batter, cooking oil,
spinach ,garlic parsley चाहिए तो चलो दोस्तों सुरु करते
Stuffed spinach cheese mushroom fry को बनाने की परक्रिया

Stuffed spinach cheese mushroom - Recipee master

Stuffed spinach cheese mushroom क्या क्या चाहिए

  • mushroom
  • cheese
  • red /yellow/green
  • spinach
  • parsley
  • garlic
  • bread crumb
  • salt
  • black pepper
  • cooking oil

stuffing के लिए quantities कितनी कितनी चाहिए 

  • mushroom के 10 से 12 pic ले
  • cheese      100 gm grated cheese ले
  • red /yellow/green एक एक pic लेकर फाइन chopped कर ले
  • spinach 100 gm ले
  • parsley 5 gm
  • garlic  15 gm
  • bread crumb  200 gm
  • salt  10 gm
  • black pepper 10 gm
  • cooking oil  500 gm

preparation

mushroom को कैसे साफ करे 

step 1

  • mushroom
  • mushroom ले bottoms को तोड़ दे
  •  tsp से mushroom के अंडर गढ़ा कर ले
  • cheese को ग्रेड कर ले
  • capsicum को फाइन chopped कर ले
  • parsley को chopped कर ले
  • garlic को chopped कर ले
  • spinach को अच्छे से धो कर फाइन chopped करके toss कर ले
  • oil garlic spinach अच्छे से toss कर ले

mixture for stuffing

step 2

  • सबसे पहले आपको एक bowel लेना हैं
  • red /yellow /green को डाले
  • chopped garlic
  • parsley
  • spinach
  • cheese
  • salt /black pepper
  • सब को spoon से अच्छे से मिक्स कर ले

batter कैसे बनाये

step 3

  • एक bowel ले उसमे corn flour /flour को डाले
  • 1 कप दोनों का quantities बराबर होना चाहिए
  • salt और black pepper को डाले
  • और थोडा थोडा पानी दाल के अच्छे से मिक्स करे
  • याद रहे की batter पलता नहीं होना चाहिए
  • नहीं तो अच्छे से mushroom मैं नहीं लगेगा
  • कुछ इस तरह से करे
  • इतना गाढ़ा होना चाहिए batter आपका

step 4

mushroom के अंडर stuffing करना

  • आप ने जो mushroom धो कर उसके बॉटम कोम तोड़ रखा है और स्पून की सहायता से गढ़ा किया था उस मसरूम को ले
  • जो stuffing आपने रेडी किया था spinach ,pepper cheese का उसको ले
  • और mushroom के अंडर stuffing कर दे कुछ इस तरह से
  • एक एक करके सारे mushroom को आप इसी तरह से stuffing करे
  • जब सब हो जायेगा तो आप एक प्लेट मैं दाल कर रखा दे

mushroom को crumb करे 

  • एक bowel मैं batter ले दुसरे मैं bread crumb और एक खली प्लेट ले
  • जो stuffing कर रखा हैं mushroom को एक एक करके batter दीप करे
  • फिर bread crumb मैं दाल के अच्छे से दोनों हाथो से हलके हलके करके दबाये
  • और देखना की अच्छे से कोटिंग हो गया होगा इस बात का ख्याल रखना

Stuffed spinach cheese mushroom fry करने की विधि

1 – गैस मैं कढाई को चढ़ा ले उसमे oil डाले और गर्म होने दे
2 -जब आपका oil गर्म हो जायेगा तो एक एक करके
stuffing mushroom को डाले oil मैं कुछ इस तरह से
3 -जब आप stuffing mushroom fry के उपर आने लगे
और हल्का brown होने लगे तो समझा जाना
4 -की mushroom cook हो गया होगा
5-पक जाने के बाद mushroom कुछ इस तरह से देखेगा
6 -mushroom पक ने के बाद जब आप बिच मैं से काटोगे
तो कुछ इस तरह का दिखेगा stuffing mushroom
7 -Stuffed spinach cheese mushroom तैयार हैं खाने के लिए
बस आप को काट के प्लेट मैं गरम गरम सर्वे करना मैं मिनट sauce के साथ
8 -mint sauce की link से देख के आप बना सकते हो

important point

मुझे आशा हैं की ये recipes जो मैंने आप सब के साथ शेयर किया हैं
आप सब को पसंद आया होगा तो आप मुझे comment
मैं बताये कैसा लगा और आप सब के लिए मैं ऐसे ही हर recipes की
basic point जो कोई नहीं बताता हैं ओ सब आप लोगो के साथ शेयर
करूँगा जिस्जे कि आप,घर मैं ही मजे दार टेस्टी
dishes को बना सके जल्द ही मिलते हिं next blog मैं

thank यू

One thought on “Stuffed spinach cheese mushroom fry कैसे बनाये”

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