Crispy Deep fry Chicken Wing कैसे बनाये

Crispy Deep fry Chicken Wing लोगो को काफी पसंद आ रहे हैं इसको
बनाने के लिए चिकन के wing का उपयोग किया
जाता हैं चिकन wing के बहुत सारे item बनाये जाते

उसमे से मैं आपको एक dish बताऊंगा जो की बहुत ही टेस्टी होता हैं
जिसका नाम हैं crispy deep fry chicken wing कैसे बनांते हैं
इसको और क्या क्या चाहिए होता हैं इसको बनाने लिए
मैं आप को बताऊंगा ओ भी शोर्ट मैं
cooking oil और flour , corn flour ,bread panko crumb salt
black pepper ,chili paste ,egg ginger garlic paste, चिकन
broth powder  इन सब की आपको जरुरत होगा एक

तो चलो विधि को सुरु करते हैं step by step कैसे बनाये

Crispy Deep fry Chicken Wing के लिए ingredient

• CHICKEN WINGS
• EGG
• GINGER /GARLIC PASTE
• SALT
• BLACK PEPPER
• CHILI PASTE
• BROTH POWDER
• CORN FLOUR
• FLOUR
• BREAD CRUMB
• COOKING OIL
• LEMON SLICE

chicken wing को कैसे काटे

1 – चिकन wing को पहले अछे से सफाई कर ले और देख ले की wing मैं कोई पंख न हो
2 -और चिकन wing को अछे से धो कर उसको एक कपडे से साफ कर ले
3-फिर चिकन wing को काट ले और उपर वाला भाग को अलग कर ले
4 -धयान रहे की सिर्फ निचे वाला भाग ही ले

चिकन wing  200 gm
1 -चिली paste 20 gm
2 -salt 10 gm
3 -black pepper 10 gm
4 -ginger garlic paste 20 gm
5 -corn flour 20 gm
6 -flour 20 gm
7 -चिकन broth powder 30 gm

चिकन broth powder 30 gm

chicken  wing को marinated कैसे करे

• एक bowel ले उसमे चिकन wing को डाले
• फिर जो जो मैंने quantities दिया हैं
• सब को दाल के अछे से मिक्स कर ले
• फिर मिक्स होने के बाद आप कुछ समय के
• लिए चिकन wing को रेस्ट पर छोड़ दे
• ताकि अछे से मसाले को सोक सक

Crispy Deep fry Chicken Wing crumb कैसे करे

• सबे पहले आप एक bowel ले उसमे
• bread  crumb को दाल ले और एक प्लेट ले
• और साथ मैं चिकन wing को भी ले जो  आपने
• marinate करके रेस्ट पर रखा था दोनों को साथ मैं ले
• फिर आप चिकन wing को 1 pic उठा कर bread crumb मैं डाले
• और दोनों हाथो से अछे से दबा दबा कर चिकन wing को crumb करे
• जब crumb हो जायेगा तो उसको प्लेट मैं रखा ले
• इसी तरह आप सारे चिकन wing को ऐसी ही crumb कर के रख ले

      CHICKEN  WING  को deep fry क्रिस्पी कैसे करे

• pan को गैस पर चढ़ा ले फिर oil को डाले
• जब आपका oil कम हीट होगा तो आप उसमे जो आपने crumb कर रखा हैं
• चिकन wing को उसको एक एक करके डाले
• और एक बार हिला ले चिकन wing को और लो हीट हैं fry होने दे
• अगर आपने high हीट मैं fry किया तो wing अंडर से कच्छा रह जायेगा
• इसलिए लो हीट मैं दीप fry करके
• जब fry हो जायेगा आपका चिकन wing तो आप उसको एक प्लेट मैं निकल ले
• याद रहे की पहले तिसु रख ले ताको oil सोक ले और जब आपम खाओ तो oil न आये
• तो आपका क्रिस्पी चिकन दीप fry रेडी तो eat हो जायेगा

 बनाने के लिए लग

PREPARATION TIME-   10 mint
cooking time -10 to 15 mint
total time -20 mint
serving- 4 people
calorie -300 k cal
protein- 20 gm

note

को हॉट garlic sauce या mayonnaise या मिनट sauce के साथं भी ले सकते हो
i hope की आप सब को ये recipes पसंद आया होगा सो मुझे आप comment मैं
सवाल पूछ सकते हो और न्यू न्यू recipes के बारे मैंपूछ सकते हो

दोस्तों full recipes मैंने आप सब के साथ शेयर किया हैं आप सब
घर पर ही बहुत सरल तरीके से रेस्तरो जैसा बना के खा सकते हो

थैंक यू